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芋头有什么营养价值?什么样的人不能吃芋头?

芋头有什么营养价值?什么样的人不能吃芋头?:芋头,可以说是一种很好的蔬菜,营养成分均衡,而且味道独特,是许多人最喜欢的食物,特别是在秋冬季节,深受大家的喜爱。

由热心用户 天赐宠儿 提供的回答:

芋头中含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等微量元素,其中铁含量最高。这些微量元素除直接补充人体所需外,还参与机体中各种生理生化过程的调节,起到营养与防病共存的作用。此外,芋头所含有的黏液蛋白被吸收后可产生免疫球蛋白,从而提高机体的免疫力。它为碱性物质,可以调节生物体的酸碱平衡,常用于预防胃酸过多症。芋头滑溜溜的汁液,富含碳水化合物和多糖类植物胶体,可以帮助消化、促进食欲,又有补充膳食纤维的功能,还可润肠通便、防止便秘。因芋头易消化,故适宜胃弱、肠胃病、结核病患者食用,对老人和儿童也很适合。


由热心用户 ??月明?? 提供的回答:

芋头是很好的营养食品,含有多种矿物人体吸收物质,提高免逸力加强骨骼,对牙齿好,起到固齿效果,含淀粉类多,过敏糖尿病人少食,或不食。


由热心用户 提供的回答:

^芋头是一种丰富营养的食品,它含有多种矿物人体吸收物质,提高免逸力加强骨骼,有益胃通便,解毒散结之功放。也可把芋头替代部份米面类主食。可芋头中含有草酸钙结晶和皂角苷会引起黏膜的强烈刺激,因此,多痰和过敏体质最好少吃或者禁食。


由热心用户 唯一 提供的回答:

芋头的营养价值和食疗价值都很高,所以是大众爱吃的食物之一。芋头性平味甘辛,有益胃通便,解毒散结之功效,可有效治疗急性关节炎、乳腺炎、大便干燥等病症。芋头质地细软,易于消化。过敏体质的人不能食用


由热心用户 嘚瑟的小情绪 提供的回答:

芋头中含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等微量元素,其中铁含量最高。这些微量元素除直接补充人体所需外,还参与机体中各种生理生化过程的调节,起到营养与防病共存的作用。此外,芋头所含有的黏液蛋白被吸收后


由热心用户 情有獨鍾 提供的回答:

芋头中脂肪、蛋白质含量少,碳水化合物含量较高,矿物质钾含量丰富,可把芋头替代部分米面类主食。

芋头中的草酸钙结晶和皂角苷会引起黏膜的强烈刺激,但加热可以去除它们,因此,多痰和过敏体质的朋友要注意一下,但若食用后没什么问题,则可以适量食用熟芋头。


由热心用户 老墨 提供的回答:

芋头营养价值与马铃薯相似,但不含龙葵素。因此,从食用安全方面讲,会更加的安全一些,或者说风险更低,当然,这只是在马铃薯在长时间放置后才会产生的问题,在正常情况下,食用马铃薯肯定也是安全的。


由热心用户 M萌面超人 提供的回答:

芋头中含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等微量元素,其中铁含量最高。这些微量元素除直接补充人体所需外,还参与机体中各种生理生化过程的调节,起到营养与防病共存的作用。此外,芋头所含有的黏液蛋白被吸收后可产生免疫球蛋白,从而提高机体的免疫力。它为碱性物质,可以调节生物体的酸碱平衡,常


由热心用户 史岭 提供的回答:

起到营养与防病共存的作用。此外,芋头所含有的黏液蛋白被吸收后可产生免疫球蛋白,从而提高机体的免疫力。它为碱性物质,可以调节生物体的酸碱平衡,常用于预防胃酸过多症。芋头滑溜溜的汁液,富含碳水化合物


由热心用户 腾讯网友 提供的回答:

芋头滑溜溜的汁液,富含碳水化合物和多糖类植物胶体,可以帮助消化、促进食欲,又有补充膳食纤维的功能,还可润肠通便、防止便秘。因芋头易消化,故适宜胃弱、肠胃病、结核病患者食用,对老人和儿童也很适合。


由热心用户 予以喜欢 提供的回答:

芋头有很多品种,有水芋,种水田里。毛芋,外皮长很多毛,等等,它们都是很好的有营养的食品,它们都含有丰富的铁,钙和很好微量元素,我最喜欢吃了。


由热心用户 远航 提供的回答:

芋头是个很好的食品,它脂肪和蛋白质含量不高,但碳水化合物含量很高,微量元素钾铁锌含量丰富,多吃对人体有好处,但糖尿病人不能多吃。


由热心用户 童童 提供的回答:

芋头,可以说是一种很好的蔬菜,营养成分均衡,而且味道独特,是许多人最喜欢的食物,特别是在秋冬季节,深受大家的喜爱。


由热心用户 H小蓉 提供的回答:

芋头是很好的营养蔬菜,绿色食物,含各种人体所需的矿物质,还有致癌的功效呢。


由热心用户 木林森 提供的回答:

芋头中含有丰富的对人体有益的微元素,比如像铁、锌、铜等,能起到营养和防病共存的作用。对于过敏性体质的人最好不要食用。


由热心用户 阳光 提供的回答:

芋头有什么营养价值?什么样的人不能吃芋头?消化不良,肠胃不好的人


由热心用户 大山的孩子 提供的回答:

芋头营养价值丰富,主要含淀粉多,好像肠胃不好的人吃了不易消化。


由热心用户 月光琴弦 提供的回答:

芋头含有铁,锌,硒,锰,铜等矿物质,营养十分丰富,不过糖尿病人要慎用。


由热心用户 柠檬 提供的回答:

芋头是一种蔬菜,很可口,含量最多的应该是淀粉吧?胃酸过多的人吃多了易返酸。


由热心用户 烟雨朦朦 提供的回答:

芋头是一种营养价值非常高的食物,含有很多蛋白质,糖尿病人尽量少吃。

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