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都说古树红茶好,如何区分古树红茶和普通滇红?

都说古树红茶好,如何区分古树红茶和普通滇红?

由网友 昔和茶艺培训 提供的答案:

普通滇红:条索紧细

古树滇红:条索肥壮

普通滇红:汤色红亮

古树滇红:汤色橙黄

普通滇红:薯香重,花香弱

古树滇红:花蜜香高扬,薯香弱

普通滇红:口感甜,粘稠度低

古树滇红:口感蜜甜,粘稠,韵足

普通滇红:叶底柔软,弹性稍弱

古树滇红:叶底肥壮,弹性强

最好两者放在一起冲泡对比!这样更为直观!

由网友 刘燕翔1 提供的答案:

红茶讲究的是工艺,用古树做红茶有点奢侈,就像普洱熟茶的道理一样,发酵没做好,古树也会不好喝!茶本是普通消费品,被炒高后变成了奢侈品,只有被人喝了的是茶,被人收藏的是工艺品,喝茶喝自己喜欢的就好,不用太纠结。以上纯属个人观点,仅供参考!

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